VIVERA TRA I “CUSTODI DEL VINO”

Vivera tra i “Custodi del Vino”, il nuovo libro di Laura Donadoni per Slow Wine Editore. “… lei è Loredana Vivera, a capo dell’omonima azienda che conta 45 ettari tra vigneti e uliveti in regime biologico suddivisi in tre aree di produzione sicule. Inizia la sua avventura enoica proprio dalla sede etnea: «all’epoca qui la […]

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